Salud nutricional, condiciones dietéticas y satisfacción alimentaria entre la población reclusa masculina: una evaluación comparativa entre prisiones indias

Resumen

Objetivos: El encarcelamiento afecta a diversos aspectos de la salud, la nutrición y las estrategias de afrontamiento de los presos.Este estudio tuvo como objetivo explorar y comparar las características sociodemográficas, los hábitos alimentarios y las experienciasrelacionadas con la salud entre reclusos varones en dos cárceles de distrito de la India: Lucknow y Unnao.

Material y método: Se realizó una encuesta transversal entre 60 internos varones (30 de cada prisión). Se recogieron datos medianteun cuestionario estructurado que abordaba los hábitos alimentarios, el índice de masa corporal (IMC), el conocimientonutricional, la actividad física y el consumo de sustancias. Se utilizaron estadísticas descriptivas y análisis comparativos paraevaluar las diferencias entre prisiones.

Resultados: La mayoría de los participantes estaban en la adultez temprana, sin diferencias significativas de edad o IMC entrelos grupos. El origen urbano fue más frecuente en Lucknow, mientras que en Unnao predominaron los presos de origen rural.Los conocimientos sobre nutrición fueron más comunes en Lucknow (53,3%) que en Unnao (33,3%). El acceso generala productos frescos y a una dieta variada fue limitado. Solo el 13,3% había recibido algún tipo de asesoramiento nutricional.La satisfacción con las comidas fue significativamente mayor en Lucknow (p = 0,04) y también se reportó mayor acceso a laactividad física.

Discusión: El conocimiento nutricional, la calidad de la dieta y el acceso a la actividad física estuvieron influenciados pordiferencias institucionales. Se necesitan intervenciones específicas como programas estructurados de educación nutricional yejercicio para mejorar la salud y el bienestar de las poblaciones encarceladas.